Café Tùng Dalat

Bản đồ

Một chút cũ, một chút xưa về Tùng

Cũng như Café Giảng ở Hà Nội hay Café bệt ở Sài Gòn, dù cái cũ cái mới, đều đã trở thành một thương hiệu được khẳng định không cần phải quảng bá nhiều thêm, thì Café Tùng – Đà Lạt cũng là điểm hẹn gặp gỡ của bao bậc tài hoa nơi thành phố mộng mơ.

Thành phố Đà Lạt đẹp bởi ngàn sắc hoa xinh, bởi hàng chục biệt thự lớn nhỏ. Nếu mai anh đào là vẻ đẹp riêng có của xứ ngàn hoa thì Café Tùng chính là hương thơm quyến rũ cũng riêng biệt của xứ này.

Hình ảnh: một chút Tùng xưa

Chủ tiệm Café Tùng, thường được mọi người gọi một cách thân mật là “chú Tùng”, vốn là người Bắc di cư vào Đà Lạt. Café Tùng, đã hơn 50 năm, là một phần không thể thiếu của Đà Lạt, một phần cuộc sống của người dân xứ mộng mơ cũng là một phần ký ức của người đi xa mỗi khi nhớ về xứ ngàn hoa. Tuy chú Tùng đã qua đời nhưng những người trong gia đình vẫn còn giữ truyền thống của một tiệm café cổ. Trải qua bao đổi thay, Café Tùng vẫn đơn sơ, nhỏ nhỏ với những chiếc bàn cũ kỹ, những bức tranh bạc màu, những miếng gỗ ốp tường và cả chiếc cửa ra vào lúc nào cũng mở hé đón ánh nắng ban mai cùng bước chân khách nghiền café tìm đến với quán hàng.

Hình ảnh: máy chú lớn tuổi trò chuyện 1 sáng nào đó

Chuyện kể rằng, vào thời kỳ quán phát đạt, chú Tùng còn mở một quán café thứ hai trên đường Phan Bội Châu, lấy tên là Domino. Café Domino, giá rẻ, để phục vụ cho giới lao động chân tay; còn Café Tùng, đắt hơn, dành cho giới trí thức. Chú Tùng đã xã hội hóa các quán cà phê từ những năm 60, đi trước khái niệm xã hội hóa của thời đại này đến hơn một nửa thế kỷ!

Vậy là, văn hóa café ở Đà Lạt nói riêng và Việt Nam nói chung hóa ra không chỉ để dành cho những người nhàn hạ, thích thưởng thức; mà còn là cách để bắt đầu ngày mới của cả những người dân lao động bình thường nhất.

Nơi gặp gỡ của ký ức, cũng có trên phim nữa. 

Ờ nơi này cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn đã gặp gỡ lần đầu tiên nghệ sĩ Khánh Ly. Quán cũng là địa chỉ yêu thích của Từ Công Phụng cùng hội bạn bè thân thiết. Thi sĩ Bùi Giáng cũng đã ngồi tại nơi đây để viết đi ba câu thơ lục bát. Giới trí thức, nghệ sĩ tài hoa đã có dịp chuyện trò, tâm sự và tập hát cùng nhau tại nơi này.

Hình ảnh: Café Tùng thời xưa

Hình ảnh: ca sĩ Khánh Ly có dịp ghé lại quán Café Tùng

Một số hình ảnh trên phim "em và Trịnh"

Hình ảnh trong phim "Em và Trịnh" (Nguồn kenh14)

Hình ảnh trong phim "Em và Trịnh" (Nguồn kenh14)

Có lẽ Cafè Tùng đến bay giờ vẫn là gì đó cũng nên đến ít nhất dù chỉ một lần.

Các ông, các bác lớn tuổi thì Tùng vẫn là một quán cà phê rất ký ức, vẫn giữ được cái gì đó hoài niệm và ai muốn thử cảm giác ấy thì có thể ghé Tùng.

Hình ảnh: một số bạn trẻ ngồi ở Tùng

Hình ảnh: máy bác có dịp ghé quán

Nguồn: Cafè Tùng Dalat